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Bananachoc Miam ou pâte à tartiner à la banane

Bananachoc Miam ou pâte à tartiner à la banane

Il y a quelques jours, nous avions quelques bananes à utiliser sous peine de les jeter. Comme je ne suis pas une as des gâteaux à la banane, nous avons opté pour la confiture de banane au citron vert. Axel n’étant pas hyper fan de confiture, il en a gardé une pour faire un test : de la pâte à tartiner au chocolat et à la banane. Je dois dire que c’était une très bonne idée. Nous nous sommes servis de la recette de Clemscooking que nous avons adapté à ce qu’il y avait dans nos placards. Voici la recette de notre Bananachoc Miam :

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Confiture de bananes au citron vert

Sonia août 15, 2014 Confitures 2 commentaires
Confiture de bananes au citron vert

Quand je suis à la campagne, j’adore profiter de mon temps libre pour faire des confitures avec les fruits que je vais ramasser. Cette année, j’ai fait de la confiture de quetsches ramassées, d’abricots et de pêches (achetées par contre). Nous avions aussi pas mal de bananes très très mûres et plutôt que de faire encore un cake, j’ai tenté la confiture de bananes et bonne nouvelle, nous adorons ! Voici la recette de la confiture de bananes au citron vert : 

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Gelée de mûres

Sonia octobre 4, 2012 Confitures 1 commentaire
Gelée de mûres

Au mois d’août, nous avons passé quelques jours à la campagne. Ce fût l’occasion de faire quelques confitures et gelées avec des fruits ramassés par nos soins pour la plupart. Je vais commencer par la gelée de mûres, l’un de mes péchés mignons, comme vous le verrez sur la tartine ci-dessous. Et oui… il en faut peu pour me faire chavirer. Voici donc ma recette de gelée de mûres maison :

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