J’ai réalisé pendant mes vacances du mois d’aout des meringues natures et comme elles étaient top, j’en ai fait d’autres avec quelques changements : des meringues façon tarte aux fraises. Voila la recette :
Et n’oubliez pas d’aller voter pour ma recette de crème brûlée au morbier un tirage au sort sera réalisé parmi les Internautes ayant voté avec pour cadeau un robot multi-fonction de luxe (type kitchen aid) … Lire la suite
J’ai réalisé pour la première fois des meringues natures et pas dans les meilleures conditions (pas de verre doseur ou de balance et pas de batteur électrique, pas de papier sulfurisé) mais elles étaient top. La recette de base m’a été donné par My Little Fabric. Voila la recette avec mes modifications : … Lire la suite
Vous cherchez une recette de chouquettes ? Ne cherchez plus, elle est là ! Si vous suivez bien cette recette, vous obtiendrez de délicieuses chouquettes moelleuses et bien gonflées. Elle a été testée et approuvée par la maison, et maintenant, plus question d’en acheter ! Donc passons à la recette : … Lire la suite
Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose une recette de sablés sucrés bicolore adaptés à Noël. Et oui, ils sont vert et rouge (enfin presque, mais plutôt rose quand même…). Au niveau du gout, ils sont à la pistache et à la framboise, mais je dois avouer que la pistache prend le dessus, et que de ce fait, on ne sent presque pas la framboise. Sinon, ils sont délicieux.
Je continue la création du dossier de Noël avec une recette de muffins de Noël à l’orange et à la cannelle. Je regrette juste une petite chose, c’est de ne pas avoir mis de zeste d’orange, qui aurait accentué le gout d’orange pas assez présent à mon avis.
Hello,
Dans les prochains jours, vous trouverez sur Clickncook.fr mes tests de recettes pour préparer Noël. Je sais, je m’y prends à l’avance mais la période de Noël étant toujours très occupée par le shopping et les préparatifs, je préfère commencer les tests maintenant et me décider courant Décembre. Je publierai donc mi-décembre mon menus. N’hésitez pas à laisser dans les commentaires vos idées et astuces pour compléter ce dossier sur Noël.
