Pain

Il y a quelques temps, j’ai reçu un produit Lesieur que je ne connaissais pas, le Duo Huile & Beurre, accompagné d’une…

Lors de ma dernière virée dans le Nord pour voir la famille, je suis acheté un nouveau livre de recettes sur la…

Je continue d’explorer et tester les recettes de mon nouveau livre  : Les meilleures recettes de pain autour du monde. Je vous propose aujourd’hui…

Je fais mon pain la plupart du temps mais devant prendre en compte le temps que j’ai devant moi et les temps…

Nous n’achetons pas souvent du pain et encore moins en grande surface cependant, quand on voit de la ciabatta dans les rayons…

J’ai réalisé il y a quelques jours une nouvelle vidéo, une recette à l’aide de mon Cuisine Companion : le pain Focaccia.…

Pour mon anniversaire, nous avons été dîner dans un restaurant indien absolument incroyable, nous nous y régalons depuis près de 10 ans…

Je vous ai parlé il y a quelques semaines de ma nouvelle acquisition, des plaques spéciales baguettes. Depuis que je les ai, je…

Nous avons mangé une fondue savoyarde il y a quelques jours et il nous restait pas mal de pain un peu sec.…

Depuis quelques temps, je fais quelques tests en cuisine pour réaliser mes baguettes maison. Ça a commencé lorsque j’ai acheté des plaques spéciales baguettes…