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Gratin de pâtes aux poireaux

Sonia novembre 12, 2011 Pâtes Riz & Co 1 commentaire
Gratin de pâtes aux poireaux

Voici une recette simple et rapide que l’on peut servir en version individuelle ou dans un grand plat à gratin. Il s’agit d’un gratin de pâtes aux poireaux. Je l’ai fait un soir de semaine, il n’en restait pas une miette. Voici ma recette :

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Poireaux au four façon Jamie Oliver

Sonia août 3, 2011 Légumes Pas de commentaire
Poireaux au four façon Jamie Oliver

Je ne sors pas souvent mon livre de Jamie Oliver, pourtant, à chaque fois, je suis conquise. Je cherchais une autre façon de faire des poireaux car j’adore ça mais je les cuisine toujours de la même manière : à la crème, en tarte/quiche, en flamiche,… Donc j’ai essayé les poireaux crémeux au four de Jamie Oliver. Voila la recette :

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Risotto au poireaux et au poulet

Sonia mars 7, 2011 Risotto Pas de commentaire
Risotto au poireaux et au poulet

Après vous avoir donné ma recette de risotto au chorizo et ma recette de risotto aux olives, je vous laisse aujourd’hui en découvrir une autre délicieuse : un risotto aux poireaux et au poulet. Le mode de cuisson est un peu différent des autres puisqu’on utilise le four, mais c’est aussi réussi. Bref, voila ma recette :

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Cake au saumon, champignons et poireaux

Sonia octobre 12, 2010 Cakes 1 commentaire
Cake au saumon, champignons et poireaux

J’avais réalisé un cake au saumon fumé et aux poireaux, et l’ayant beaucoup aimé, je l’ai refait, enfin, presque car j’y ai fait quelques changements. Tout le monde sait qu’on ne doit pas faire deux fois la même recette… Je plaisante, mais le fait est que je l’ai un peu changé quand même ! Donc voila la nouvelle recette :

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Cake au saumon fumé et aux poireaux

Sonia janvier 24, 2010 Cakes 1 commentaire
Cake au saumon fumé et aux poireaux

Bonjour,

Je continue mes essayages de cakes issus du livre :   « Le moule à cake : 50 recettes gourmandes ». Le nouveau étant à base de saumon frais, mais n’en ayant pas, j’ai pris un paquet de chutes de saumon fumé et c’était délicieux.

2ème Cake : Cake au saumon fumé et aux poireaux = Très bon … Lire la suite

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