Une idée simple et rapide de toasts à proposer pour l’apéro. Je me suis servie de bruschettas ail-persil de la marque Carrefour (j’en achète souvent, mon Homme adore !). Pour le caviar de tomate séchée, j’ai pris la marque Maison Raymond, dont je vous parlerai très bientôt. Puis quelques pignons de pin et le tour est joué ! Voici ma recette des toasts au caviar de tomate séchée :
Je continue régulièrement de faire des lasagnes. On adore ça. Un plat que nous consommons en général en 2 à 3 repas (3 si nous mangeons de la viande ou de la salade verte avec) ce qui est assez pratique pour nos emplois du temps souvent chargés. Cette fois, nous avions envie de fromage de chèvre et avions des aubergines et des tomates mais plus de courgettes. Accro du pesto, on en a toujours dans les placards, du vert et du rouge ^-^. Bref, voici ma recette de lasagnes végétariennes aux tomages, aubergines, pesto et fromage de chèvre :
Une délicieuse recette fraîche, gourmande et de saison. On y retrouve des tomates, des courgettes, des pâtes, du basilic frais et du bacon fumé. C’est une recette inspirée du livre « Pasta vite prête » des éditions Les Blocs Marabout. Voici la recette des pâtes aux courgettes, bacon et tomates après quelques changements :
Le printemps est de retour avec tous ses légumes colorés. Miam. Ça devenait difficile de se nourrir =) Alors pour commencer la période des délicieux légumes, j’ai préparé un tian de légumes au fromage de chèvre. C’était délicieux. Voici ma recette :
Une recette facile et rapide à proposer à l’apéro et que l’on peut personnaliser à l’infini : des brochettes tomates cerises et fromage frais. Tout le monde a adoré. Je les ai servi pour Noël. Voila la recette :
Je teste en ce moment le Soup & Co de Moulinex. C’est un appareil qui permet de cuire et de mixer les fruits et légumes pour en faire des soupes ou compotes mais pas que. Je vous en parlerai plus tard dans un test complet =) J’ai déjà réalisé dedans une chorba de légumes. C’était délicieux même si elle n’arrive pas à la cheville de celle de ma grand-mère. Voici ma recette de chorba de légumes :
Je teste actuellement le Pie & Co de Moulinex, un appareil qui sert à cuire les tourtes, tartes, cakes, … Après avoir réalisé une recette de cake, j’ai fait des minis tartes à la tomate. J’en suis ravie. La présentation est pas encore parfaite mais je m’améliore. Voila la recette :
Une recette parfaite pour un déjeuner en semaine avec de la salade ou en miniature pour l’apéro : des empanadas aux aubergines et bœuf haché. Humm, un délice. Cette recette m’a, en plus, permis d’utiliser mes délicieux produits bio de chez Bjorg. Voila la recette :
J’adore les cakes, vous avez du le remarquer au nombre de recettes qu’il y a sur le blog. Plutôt des cakes salés que des cakes sucrés d’ailleurs. Pour cette recette, j’ai pris la recette de base puis j’ai ajouté quelques produits qu’il me restait dans le frigo mais qui se marient bien ensemble. Et cela donne un cake pesto poulet et tomates séchées qui était délicieux :
En ce moment, je participe à un concours Patak’S. Le principe : utiliser les produits Patak’S à notre façon. Pour commencer, j’ai utilisé un pot de sauce Tikka Massala pour faire des lasagnes. Et le résultat était top. Voila donc ma recette de lasagnes à l’indienne :
