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Friteuse

Test de la friteuse sans huile Philips Airfryer HD9220

24 février 2011

J’ai eu l’occasion de tester la nouvelle friteuse sans huile Philips Airfryer, référence HD9220. L’idée est d’avoir une friteuse saine, rapide et pratique tout en gardant le bon gout des aliments. Défi plutôt intéressant. Voici donc les spécifications, quelques photos et mes impressions.

Caractéristiques techniques :

Spécificités générales

  • Pieds antidérapants
  • Témoin lumineux
  • Poignées isolantes
  • Minuterie de 30 minutes
  • Thermostat réglable
  • Arrêt automatique
  • Rangement du cordon
  • Poignées
  • Bouton marche/arrêt intégré
  • Signal sonore
  • Voyant de température

Accessoires inclus

  • Séparateur d’aliments

Design et finition

  • Couleur(s): Blanc, lavande
  • Matériaux: Plastique

Spécificités techniques

  • Capacité: 800 g
  • Capacité: 2,2 l
  • Longueur du cordon: 1 m
  • Fréquence: 50/60 Hz
  • Puissance: 1 425 W
  • Tension: 230 V

Poids et dimensions

  • Dimensions du produit (l x H x P): 287 x 315 x 384 mm
  • Poids de l’appareil: 7 kg

Mes impressions :

  • + : sa contenance
  • + : sa facilité de nettoyage
  • + : peu ou pas d’odeur (cela dépend des produits cuisinés)
  • + : la diversité des types de plat que l’on peut faire (frites, nuggets, poulet rôti, gratins, gâteaux, …)
  • + : la vitesse de préchauffage (seulement quelques minutes, même pour 200°C)
  • – : sa taille
  • – : son poids
  • – : frites pas assez croustillantes à mon goût (mais cela vient peut-être du manque de pratique)


Mes essais :

J’ai fait plusieurs essais dont la plupart ont été plutôt concluants. Le mieux : le poulet rôti car il est bien croustillant, toute la graisse tombe sans qu’il soit pour autant sec. Bref, un vrai plaisir.

  • les frites (pas mal au niveau du goût mais pas assez croustillantes)
  • les potatoes (délicieux)
  • les chips de carottes (délicieux avec juste un peu de sel et de poivre)
  • les chips de patates douces (pas mélangées donc trop cuites à des endroits puis pas assez à d’autres =( mais c’était mon premier essai de chips, les suivants était mieux)
  • les nuggets (j’ai dû faire une erreur à un moment car c’était vraiment dur et goût pas top)
  • poulet rôti aux épices (délicieux)
  • le poulet mariné barbecue puis rôti (délicieux)

 

Prix et disponibilité :

Elle est déjà en vente dans les magasins spécialisés et dans les grandes surfaces au prix de 199€ (Auchan)

 

Conclusion de ce test :

J’ai été assez satisfaite dans l’ensemble surtout par la rapidité de cuisson et le gout des produits (chips et poulet parfait par exemple), mais je ne dirais pas qu’il s’agit d’un achat indispensable. Tout est quasiment faisable au four (cuisson sans doute plus longue et parfois plus gras pour ne pas dessécher les produits) sauf les frites mais cela vaut-il ce prix ? D’autre part, la place qu’elle demande et son bruit sont deux gros désavantages. Alors à vous de voir si vous avez la place et le budget pour un achat plus “coup de cœur” que “indispensable”. Pour ma part, si j’avais la place, je la prendrais quand même !

Autre avis disponible sur le site de Marinette… Saperlipopette

4 commentaires
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4 commentaires

Johane / friteuse sans huile 16 septembre 2011 - 15 h 36 min

Je pense me laisser tenter par cette machine, sa polyvalence m’intéresse. Merci pour ce test que j’ai parcouru avec intérêt.

Reply
Barbichounette 2 novembre 2011 - 21 h 15 min

Pour avoir les deux friteuses sans huile, elles sont toutes les deux bruyantes avec un plus pour l’Airfryer un peu moins bruyante….
Les frites “maison” sont tip-top !
Biz
Barbichounette

Reply
Testé pour vous : la friteuse sans huile Actifry Family de Seb | Click n' Cook 24 novembre 2011 - 14 h 50 min

[…] avoir testé il y a quelques mois la friteuse sans huile Airfryer, j’ai testé l‘Actifry de Seb, une autre friteuse sans huile. Je vais donc vous donner […]

Reply
Tom @ Ma friteuse sans huile 5 octobre 2014 - 23 h 01 min

Ca faible contenance est également un critère à prendre en compte. Avec 800 grammes de frites fraiches maximum par tournée, ce modèle s’adresse plutôt aux personnes seules ou en couple, 3 personnes maximum. Au delà, tournez vous plutôt vers des modèles de plus grandes capacités.

Il existe des modèles de 600 grammes à 1,5 kg de contenance, soit des modèles pouvznt convenir pour 2 personnes jusqu’à 6 personnes. Pensez y avant de passer à l’achat

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