Bio nat' est une marque bretonne de plus de 60 ans spécialisée dans les produits laitiers et depuis plus de 30 ans dans les produits laitiers bio. Toutes les recettes qu'elle propose sont réalisées à base de lait bio collecté auprès des producteurs locaux.
Ses produits
Sa gamme inclut 4 types de produits :
-
des yaourts
- yaourts natures
- yaourts brassés (vanille, fruits)
- yaourts aromatisés
-
des fromages blancs
- nature
- vanille
-
des crèmes dessert
- chocolat
- vanille
- caramel
- de la crème fraîche entière – qui a d'ailleurs été élue «Meilleure Nouveauté 2012»
Ses engagements
Comme je l'indiquais plus haut, Bio nat’ collecte sont lait BIO, autour de son usine, dans l’ouest de la France (en Bretagne), dans les collectives agrées agriculture biologique. Cela inclut près d'une cinquantaine de producteurs. Le transport est lui aussi limité puisque Bio nat' s'engage a se fournir dans un rayon de 120km.
Chaque jour, le lait bio collecté est transporté près de Quimper dans une usine de petite taille employant environ 40 personnes. Ensuite sont réalisés tous les produits Bio nat'. D'ailleurs, ils portent tous le logo ci-dessous qui signifie que la marque respecte les valeurs bretonnes : dynamisme économie et culture de la Bretagne, promotion de la qualité, respect de l’environnement, développement de l’emploi dans la région…
Tous les produits Bio nat' sont issus de recettes simples et traditionnelles. Ils sont préparés avec du lait bio 100% français et des ingrédients naturels bio. Les produits Bio nat' ne contiennent aucun additif ni arôme artificiel.
Je ne consomme pas souvent de produits bio, souvent nettement plus cher que les autres et pas toujours disponibles partout. Mais cette marque m'attire particulièrement car en plus d'être bio, elle intègre des valeurs qui me touchent telles que le fait de se fournir autour d'elle, de développer l'emploi dans sa région et de limiter le transport.
Pour plus d'informations, rdv sur www.bionat.eu
Voici une petite vidéo sur Bio nat' qui nous permet d'en savoir plus sur cette marque encore trop peu connue :
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=STwfWQm2XHw[/youtube]