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Financier au citron avec Norbert et Pyrex

Sonia juillet 28, 2015 Financiers Pas de commentaire
Financier au citron avec Norbert et Pyrex

Pour fêter les 100 ans  de Pyrex, j’ai été conviée à un atelier de cuisine avec Norbert Tarayre durant lequel, nous avons fait des financiers au citron. Avant de vous livrer la recette de Norbert, je voulais partager 2-3 infos sur Pyrex que j’ai découvertes lors de ce moment très convivial. Pour moi, Pyrex, ce n’était que quelques produits en verre : des plats à tartes, des cocottes, moules a cakes, .. et des verres doseur. Mais figurez-vous que Pyrex vend aussi tout une gamme de poêles et de casseroles mais aussi des saladiers et des cocottes en fonte. Bref, regardez quand vous irez faire vos prochaines courses =)

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Financiers aux Daim

Sonia mars 17, 2015 Financiers Pas de commentaire
Financiers aux Daim

Voici une nouvelle version de ma recette de financier, ils sont aux Daim. Nous n’en faisons pas souvent mais quand il nous reste des blancs d’œufs, c’est pour faire des financiers. Vous pouvez soit coupez les Daim en petits morceaux soit en mettre un ou deux au cœur des financiers. Voici la recette des financiers aux Daim :

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Des nouveaux accessoires pour l’Adaptachef avec une recette de financier au chocolat

Sonia février 10, 2015 Divers, Financiers Pas de commentaire
Des nouveaux accessoires pour l’Adaptachef avec une recette de financier au chocolat

Vous vous souvenez peut-être de l’Adaptachef de Tupperware, je vous en avais parlé cet été. J’avais eu la chance de le tester lors d’un chouette atelier chez Tupperware. De nouveaux accessoires viennent d’être annoncés. J’ai également pu les tester. Vous aurez très prochainement l’occasion d’ajouter 4 cônes vous permettant de râper, trancher et réduire en poudre ou d’ajouter un presse-agrumes.

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Financiers aux pépites de beurre de cacahuète Reese’s

Sonia octobre 16, 2014 Financiers Pas de commentaire
Financiers aux pépites de beurre de cacahuète Reese’s

Je vous propose une nouvelle version de ma recette de financier, cette fois, ils sont aux pépites de beurre de cacahuète Reese’s. Il ne faut pas regarder les calories de ces petites gourmandises que je modifierai d’ailleurs la prochaine fois en ajoutant des pépites de chocolat. Humm, les financiers, je pense que c’est de loin nos petits gâteaux préférés. Nous en mangeons régulièrement car comme je fais des brioches maison, nous avons souvent des jaunes en trop. Bref, voici la recette des financiers au beurre de cacahuète Reese’s :

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Financiers pistache et pépites de chocolat

Sonia septembre 12, 2013 Financiers Pas de commentaire
Financiers pistache et pépites de chocolat

On continue la série des financiers en prenant ma recette de base et en la modifiant légèrement. J’ai fait cette fois des financiers à la pistache et aux pépites de chocolat. Toujours aussi délicieux, Axel n’en fait qu’une bouchée, que ce soit au petit déjeuner, en dessert ou avec un café. C’était d’ailleurs l’une des mignardises de notre déjeuner de mariage cet été. Voila la recette des financiers à la pistache et aux pépites de chocolat : 

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Financiers aux pépites de chocolat

Sonia août 28, 2013 Financiers 3 commentaires
Financiers aux pépites de chocolat

En partant de la base de la recette de mes financiers et en modifiant un seul ingrédient, on peut en faire une seconde version, des financiers aux pépites de chocolat. J’en mets entre 2 et 3 cuillères à soupe mais cela dépend des goûts de chacun. Pour être sûr de ne pas trouver les pépites en bas des moules, passez-les dans la farine. Voila la recette des financiers aux pépites de chocolat : 

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Financiers à la pistache

Sonia août 10, 2013 Financiers Pas de commentaire
Financiers à la pistache

Axel adore les financiers à tel point que pour notre mariage, nous avions tenus à ce qu’il y en ait pour notre déjeuner. Et comme il adore la pistache, j’ai fait pour lui il y a quelques jours des financiers à la pistache. C’est une recette que l’on connait bien et que pourtant, j’ai été surprise de ne pas retrouver ici. Je n’avais jamais pris le temps de la partager avec vous mais bonne nouvelle, je le fais maintenant. D’ailleurs, malgré le fait que je fasse régulièrement des financiers (mes recettes sont ici), je n’ai toujours pas de moules spécial financiers… C’est un comble. Ce sera mon prochain achat =) En attendant, voici ma recette des financiers à la pistache :

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Financier à la noix de coco et aux abricots secs (ou moelleux)

Sonia avril 12, 2010 Financiers Pas de commentaire
Financier à la noix de coco et aux abricots secs (ou moelleux)

Nouvelle recette de financier délicieuse également : des financiers à la noix de coco et aux abricots secs (ou moelleux). Très simple à réaliser et plutôt jolie à présenter. Voila ma recette :

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Financiers

Sonia février 14, 2010 Financiers 1 commentaire
Financiers

Bonjour,

Après une petite semaine de vacances au ski, je vous propose une petite recette très sympa de financiers natures à manger au goûter ou après le repas avec un café.

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