Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook
  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres

Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook

  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres
Financiers

Financiers aux pépites de chocolat

28 août 2013

En partant de la base de la recette de mes financiers et en modifiant un seul ingrédient, on peut en faire une seconde version, des financiers aux pépites de chocolat. J’en mets entre 2 et 3 cuillères à soupe mais cela dépend des goûts de chacun. Pour être sûr de ne pas trouver les pépites en bas des moules, passez-les dans la farine. Voila la recette des financiers aux pépites de chocolat : 

Pour une dizaine de financiers : 

Préparation : 20 min
Cuisson : 10-12 min par tournée

Ingrédients :

  • 150 gr de beurre
  • 180 gr de sucre glace
  • 65 gr de poudre d’amandes
  • 150 gr de blancs d’œufs (5 moyens)
  • 60 gr de farine
  • 2  à 3 cs de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 210°C (th7-8).
  2. Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux, jusqu’à légèrement brunir. Réserver en laissant tiédir.
  3. Dans un saladier, passez au chinois la poudre d’amandes, le sucre glace et la farine de façon à éviter les grumeaux.
  4. Ajoutez ensuite les blancs d’œufs et mélangez. Versez le beurre et les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
  5. Remplissez délicatement les moules à financiers ou à défaut des moules à muffins.
  6. Enfournez-les 10 à 12 minutes. Une fois cuit, attendez 5 min avant de les démouler.

AmandesChocolat
3 commentaires
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Article précédent
Filet mignon de porc mariné
Article suivant
Fauchon, « Eclair week » saison 6 du 3 au 7 septembre 2013

ça pourrait aussi vous intéresser

Des nouveaux accessoires pour l’Adaptachef avec une recette...

10 février 2015

Financiers inspirés de la recette de Philippe Conticini

1 avril 2020

Financiers aux Daim

17 mars 2015

Financiers

14 février 2010

Financiers aux pépites de beurre de cacahuète Reese’s

16 octobre 2014

Le financier de Christophe Michalak, enfin presque !

24 mai 2017

Financiers à la pistache

10 août 2013

Financier au citron avec Norbert et Pyrex

28 juillet 2015

Financiers aux amandes croquantes

22 août 2020

Financiers pistache et pépites de chocolat

12 septembre 2013

3 commentaires

LadyMilonguera 28 août 2013 - 13 h 05 min

Ils me font bien envie ces financiers…

Reply
Financiers aux pépites de beurre de cacahuète Reese’s | Click n' Cook 16 octobre 2014 - 9 h 36 min

[…] vous propose une nouvelle version de ma recette de financier, cette fois, ils sont aux pépites de beurre de cacahuète Reese’s. Il ne faut pas regarder […]

Reply
Financiers aux Daim | Click n' Cook 17 mars 2015 - 22 h 07 min

[…] une nouvelle version de ma recette de financier, ils sont aux Daim. Nous n’en faisons pas souvent mais quand il nous reste des blancs […]

Reply

Laissez un commentaire :) Annuler la réponse

Articles populaires

  • 3 entrées à gagner pour le Salon du Chocolat à Bordeaux

    15 février 2012
  • Testé pour vous, la nouvelle Multi Délices de Seb (Concours inside)

    8 mars 2015
  • C’est ma tasse ! #MugMania de Maison du Café : les résultats

    18 mars 2012
  • Kiss cool revient dans un nouveau format (Edit résultats concours)

    25 mai 2013
  • Découvrez les nouveautés Tassimo (Concours de rentrée)

    7 septembre 2015

Étiquettes

Amandes Bacon Bananes Boeuf Brioche Cacahuètes Café Cake Factory Carottes champignons Chocolat Chorizo Citrons Citron vert Companion Concours Courgettes Epices Foie gras Fraises Framboise Fromages Jambon Lait de coco Lardons Noix de coco Noël Nutella Oignon Pain Poireaux Poivrons Pommes Pommes de terre Poulet Pâtes Restaurant Rhum Riz Saumon Tests Tomate Vanille Veau Vidéo

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email

Copyright Click n' Cook 2017 - Tous droits réservés


Retour en haut