Après la réussite de ma glace maison aux speculoos et chocolat grâce à la préparation Alsa : Ma Glace Maison, j’ai fait un autre essai dans le genre Ben & Jerry’s. Une glace aux cookies et aux M&M’s mais attention, pas des cookies au hasard, j’ai mis les meilleurs cookies du commerce : des Pepperidge Farm au chocolat noir (parce que les meilleurs cookies du monde, ce sont les cookies faits maison !). Hummm =) Bref, voici ma recette :
Pour 1 litre de glace :
Préparation : 5 minutes
Réfrigération : 6 heures
Ingrédients :
- 350 ml de lait
- 1 sachet de « Ma Glace Maison Alsa »
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 ou 3 cookies au chocolat noir
- Une poignée de M&M’S
Préparation :
- Versez le lait, le sachet de préparation et les sachets de sucre vanillé dans un saladier à bords hauts.
- Fouettez pendant 3 min doucement puis plus rapidement.
- Ajoutez les cookies coupés en morceaux de différentes tailles ainsi que les M&M’S.
- Mélangez délicatement avec une spatule en veillant à ce que les morceaux soient bien répartis. Versez ensuite la préparation dans un récipient hermétique.
- Congelez pendant au moins 6h.
- C’est prêt !
Avec cette recette, je participe au concours lancé par Alsa pour gagner un blender. Croisez les doigts pour moi ^-^
