Tarte tatin aux tomates cerises et aux poivrons (défi Herta)

A l’occasion des 30 ans des pâtes Herta, la célèbre marque m’a proposé de participer à un défi : vous livrer une recette de tarte salée ou sucrée avec le souvenir d’enfance qui l’accompagne. Mais avant de vous parler de ma vie, sachez que vous aussi vous pouvez participer en publiant votre recette et votre [...]

Bowlcake à la banane (option Nutella)

Axel et moi avons décidé de nous reprendre en main et de manger équilibré, vous allez donc voir ces prochaines semaines de nouvelles recettes allégées, light ou compatibles avec les Smartpoints WeightsWatchers pour celles et ceux que ça intéressent. Nous avons mis plusieurs choses en place pour nous éviter de grignoter et notamment prendre un [...]

Légumes de saison à la vapeur de romarin & quenelles de volaille aux champignons (atelier Pyrex)

Il y a quelques semaines, j’ai été invitée par Pyrex à un atelier de cuisine afin de découvrir les nouveautés de la marque. Lors de cette soirée, nous avons cuisiné un plat à la vapeur : des légumes de saison à la vapeur de romarin et des quenelles de volaille aux champignons. Je cuisine très [...]

Madeleines aux pépites de chocolat

J’aime beaucoup tester de nouvelles recettes de temps en temps alors en tombant sur la recette des madeleines du blog C’est ma fournée, je n’ai pas hésité longtemps. J’ai plutôt bien fait car sa recette est délicieuse, je l’ajoute à mes recettes de madeleines. J’ai simplement mis de la vanille et des pépites de chocolat [...]

Les biscuits Prince de LU s’associent à Playmobile (Concours inside)

Sonia mai 28, 2016 Divers 9 commentaires

Hello, après une nouvelle semaine d’absence je reviens avec un concours très sympa. Les biscuits Prince de LU se sont associés à Playmobil. Un site a été créé sur lequel vous pouvez participer à un concours mais aussi recevoir des cadeaux Playmobil en envoyant vos preuves d’achats de paquets de Prince. Pour célébrer ce partenariat, je vous propose de gagner des paquets de Prince accompagnés d’une boite de Playmobil.

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Tarte tatin aux tomates cerises et aux poivrons (défi Herta)

Tarte tatin aux tomates cerises et aux poivrons (défi Herta)

A l’occasion des 30 ans des pâtes Herta, la célèbre marque m’a proposé de participer à un défi : vous livrer une recette de tarte salée ou sucrée avec le souvenir d’enfance qui l’accompagne. Mais avant de vous parler de ma vie, sachez que vous aussi vous pouvez participer en publiant votre recette et votre souvenir sur le site d’Herta Les Recettes de Chez Vous, comme je l’ai fait aussi. Ce concours accompagne le lancement de deux nouvelles références de pâtes à tartes Herta en version plus petite, une petite pâte brisée et une petite pâte feuilletée, parfaite pour deux ou trois personnes. Le moule idéal pour ces deux pâtes doit faire entre 23 et 25 cm maximum de diamètre.

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Degustabox mars 2016, vidéo d’unboxing

Sonia mai 16, 2016 Divers Pas de commentaire
Degustabox mars 2016, vidéo d’unboxing

Je me suis abonnée au mois de décembre à la Degustabox. Pour ce qui ne connaissent pas le concept, il s’agit d’une box contenant entre 10 à 15 produits que vous recevez chaque mois. Il y a des nouveautés mais aussi des produits du quotidien. Dans tous les cas, ce sont des produits que vous pourrez facilement retrouver dans les supermarchés. Généralement, deux ou trois recettes viennent compléter les produits afin de vous donner de l’inspiration pour les tester. Axel et moi vous avons préparé une petite vidéo de déballage de la Degustabox du mois de mars (et du mois d’avril mais le montage est pas encore fait).

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Bowlcake à la banane (option Nutella)

Sonia mai 7, 2016 Gâteaux Pas de commentaire
Bowlcake à la banane (option Nutella)

Axel et moi avons décidé de nous reprendre en main et de manger équilibré, vous allez donc voir ces prochaines semaines de nouvelles recettes allégées, light ou compatibles avec les Smartpoints WeightsWatchers pour celles et ceux que ça intéressent. Nous avons mis plusieurs choses en place pour nous éviter de grignoter et notamment prendre un bon petit déjeuner le matin, à la fois copieux et équilibré. En me promenant sur différents blogs dont celui de Rachel (la recette d’aujourd’hui vient de chez elle), j’ai eu envie de tester les bowlcake, très bonne idée, nous aimons beaucoup. Voici la recette du bolwcake à la banane :

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(Edit) Gagnez un coffret Carte Noire pour le lancement de la nouvelle campagne

Sonia mai 1, 2016 Divers Pas de commentaire
(Edit) Gagnez un coffret Carte Noire pour le lancement de la nouvelle campagne

Avez-vous déjà vu les nouvelles publicités Carte Noire ? Elles mettent en scène un couple qui se prépare à amorcer une journée de travail. On y voit de la séduction et du désir. A l’occasion de cette nouvelle campagne, Carte Noire m’a proposé de vous faire gagner un joli coffret composer de deux boite de capsules compatibles avec les machines à expresso Nespresso ainsi que deux jolies tasses Carte Noire. Comme d’habitude, plus vous cocher d’actions et plus vous avez de chances pour le tirage au sort. Mais avant de participer, regarder la nouvelle pub !

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Légumes de saison à la vapeur de romarin & quenelles de volaille aux champignons (atelier Pyrex)

Sonia avril 30, 2016 Viandes Pas de commentaire
Légumes de saison à la vapeur de romarin & quenelles de volaille aux champignons (atelier Pyrex)

Il y a quelques semaines, j’ai été invitée par Pyrex à un atelier de cuisine afin de découvrir les nouveautés de la marque. Lors de cette soirée, nous avons cuisiné un plat à la vapeur : des légumes de saison à la vapeur de romarin et des quenelles de volaille aux champignons. Je cuisine très peu à la vapeur, tout simplement car je n’y pense pas. Concrètement, avec le Companion ou le Cookeo, je peux facilement le faire mais il faut prendre l’habitude. Bref ! Nous avons également préparé un dessert, je vous en parlerai dans un autre article. Voici déjà la recette des légumes et des quenelles :

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Madeleines aux pépites de chocolat

Sonia avril 24, 2016 Madeleines Pas de commentaire
Madeleines aux pépites de chocolat

J’aime beaucoup tester de nouvelles recettes de temps en temps alors en tombant sur la recette des madeleines du blog C’est ma fournée, je n’ai pas hésité longtemps. J’ai plutôt bien fait car sa recette est délicieuse, je l’ajoute à mes recettes de madeleines. J’ai simplement mis de la vanille et des pépites de chocolat mais vous pouvez remplacer la vanille par de la fève tonka.

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Muffins à la pomme et aux framboises (vidéo)

Sonia avril 18, 2016 Muffins Pas de commentaire
Muffins à la pomme et aux framboises (vidéo)

Pour commencer la semaine je vous propose une recette en vidéo, les muffins à la pomme et aux framboises. Je l’ai tournée il y a plusieurs semaines et d’ailleurs, elle est visible sur ma chaîne Youtube depuis plusieurs jours. C’est une recette très simple à réaliser et très bonne. J’ai fait une petite erreur sur la vidéo, il faut 115 gr de beurre et non pas 1/2 cs de beurre :) Voici la recette :

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Quelques nouveautés en cuisine 7 (Delacre, Columbus, Cémoi, Lipton)

Sonia mars 27, 2016 Divers 1 commentaire
Quelques nouveautés en cuisine 7 (Delacre, Columbus, Cémoi, Lipton)

Cela fait très longtemps que je n’ai pas fait d’articles « quelques nouveautés en cuisine« , pourtant, je continue très régulièrement de tester des ingrédients ou des produits. Surtout que je me suis abonnée à la Degustabox il y a quelques mois maintenant, on vous a préparé une vidéo dessus avec Axel :) . Bref, aujourd’hui, je vous propose une sélection axée autour de Pâques, mais pas que :)

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Tarte crumble aux légumes et au bœuf haché

Tarte crumble aux légumes et au bœuf haché

Axel est parti une dizaine de jours à Las Vegas début janvier pour couvrir un salon. A son retour, il était en manque de salade, de fruits et de légumes alors pour lui faire plaisir, je lui ai préparé une tarte crumble aux légumes et au bœuf haché, l’une de ses recettes préférées. J’en ai profité pour prendre en photo une part pour vous donner la recette. D’autre part, depuis quelques temps je suis équipée d’un nouveau moule Lékué : le moule à quiche crunchy. Je vous en parle sous la recette !

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