Cet été, nous avons découvert pas mal de nouveautés à la maison. D’une part car je profite de la semaine pour faire mes courses toute seule, sans la pression d’Axel et Noémie qui s’ennuie en deux minutes dans les rayons des supermarchés et aussi car j’ai eu l’occasion de recevoir quelques produits plutôt sympa !
On va d’abord commencé par la marque Harrys qui a retravaillé pas mal de recettes pour répondre aux attentes des consommateurs en les rendant par exemple sans huile de palme, sans sucres ajoutés ou encore sans additifs. Harrys s’engage également pour une production favorisant le “made in France” et un approvisionnement par des filières plus responsables pour ses ingrédients comme le blé, le sucre, les œufs et le chocolat. Ce sont des points que je trouve très important et je regarde de plus en plus en détails les étiquettes des produits que j’achète pour privilégier les produits qui sont fabriqués en France et/ou contiennent des ingrédients d’origine France. Bref !
Nous avons testé un pain de mie sans sucres ajoutés Harrys qui est tout aussi bon et moelleux que ceux qui en contiennent. On a adoré la gamme Beau et Bon de Harrys qui est une gamme de 4 pains de mie de table sans additifs, sans sucres ajoutés et sans huile de palme avec un coup de cœur pour le pain céréales & graines. Toasté le matin, il nous a régalé pendant nos vacances ! Et pour finir, on a testé et aimé les nouvelles brioches tressées à la main, qui elles aussi ne contiennent aucun additifs.
Ensuite, j’ai reçu les nouveautés de la marque Comtesse du Barry autour de l’apéritif. C’est une marque que j’ai redécouvert il y a quelques années et qui me plait beaucoup. Elle a été totalement retravaillée pour se recentrer sur son savoir-faire. On a été très agréablement surpris par une terrine de légumes et olives noires. Même Noémie s’est régalée. Nous avons aussi beaucoup aimé les crackers au pavot et poivre. Dans les nouveautés, Comtesse du Barry a lancé des petites saucisses au piment d’Espelette, à faire griller à la poêle ou au barbecue.
Depuis quelques temps, Intermarché retravaille ses recettes pour enlever les additifs, les conservateurs, les colorants, … Cet été, Intermarché a lancé deux innovations au rayon glace : des bâtonnets 100% fruits pêche/mangue et un coffret avec des bâtonnets 100% fruit fraise/banane et pêche/abricot. Au niveau des ingrédients, on retrouve dans ces bâtonnets de la purée de fruits, du jus de pomme et du jus de citron. Dans les deux cas, vous les trouverez en magasin sous la marque Adélie au prix d’environ 2.50€ les 6 bâtonnets. Ils sont vraiment délicieux.
J’ai encore pas mal d’autres nouveautés à vous présenter, je prépare ça au plus vite 🙂 Et j’ai aussi beaucoup de nouvelles recettes que je n’ai pas encore eu le temps de publier ici, il va peut-être falloir que j’arrête de dormir pour faire tout ce que je voudrais faire et rattraper tout mon retard…