Je vous parlerai bientôt de l‘Actifry de Seb, la friteuse sans huile, qui fait pas mal d’autres choses que des frites. Mais en attendant, voici la « recette » des frites maison cuites dans l’Actifry.
Voici une recette simple et rapide que l’on peut servir en version individuelle ou dans un grand plat à gratin. Il s’agit d’un gratin de pâtes aux poireaux. Je l’ai fait un soir de semaine, il n’en restait pas une miette. Voici ma recette :
En ce moment, vous l’aurez sans doute remarqué, c’est la mode des mini cocottes. C’est souvent très mignon, donc effet garanti auprès des invités. Dans ma version, j’ai mélangé quelques produits simples que j’aime bien et que j’ai souvent dans mes placards pour donner des cocottes coquillettes oeufs chorizo. Délicieux. Voici ma recette :
Nouvelle recette et cette fois un plat complet à base de pâte : des orecchiettes aux petits pois, lardons et parmesan. Et c’était chouette. Donc voila la recette :
