J’ai déjà tellement de livres de cuisine qu’il me faut maintenant me résonner pour ne pas trop en acheter. Par exemple, pour le livre dont est issue cette recette, j’ai craqué après avoir vu beaucoup de bonnes critiques. Il s’agit du livre : un goûter à New-York. Je n’ai vraiment pas été déçue. J’ai commencé à le tester avec les carrés au citron. Voici donc la recette des carrés au citron :
Le week-end dernier, j’ai préparé une galette des rois à la frangipane et pour une fois, j’ai filmé la réalisation de la recette. Vous allez le voir, c’est ultra simple et rapide à préparer et elles sont bien meilleures que dans le commerce. L’astuce est d’acheter des produits de qualité pour la réaliser car de toute façon, ça vous reviendra moins cher que de l’acheter tout prête. Voici donc la recette de la galette des rois à la frangipane :
Cette année pour Noël, j’ai envie de faire un dessert un peu plus original que l’habituelle bûche de Noël. J’ai donc pensé à un baba au rhum, qui est l’un de mes desserts favoris. Effectivement, ma photo n’est pas dans l’ambiance de Noël mais je trouve que cela rend plutôt pas mal dans l’assiette. Et ce dessert peut être réalisé la veille. Voici donc ma recette de baba au rhum et à la vanille :
Vous le savez, j’adore cuire mes gâteaux dans le Délicook car cela me permet de laisser mon four libre pour le reste. d’autre part, ça m’évite également d’oublier que j’ai quelque chose dans le four =) Ce week-end, j’ai donc fait un gâteau contenant à l’amandin, un mélange d’amandes, d’amandon d’abricot et une touche de noisettes. Voici la recette :
Pour changer des cakes et ayant des framboises fraîches, j’ai décidé de faire une charlotte aux framboises. J’adore ça mais n’en fais que très rarement. C’est frais et léger, parfait pour le gouter ou en dessert. Voila la recette :
Une nouvelle recette de cake mais plus fruitée et frais que le dernier cake (qui était un cake marbré au nutella). Il s’agit d’un cake aux framboise et à la noix de coco. Un délice dégusté lors d’un déjeuner en plein air dans un parc sous le soleil… Bref voila la recette :
Une recette de cake, simple, rapide et qui fait plaisir à tous les enfants mais aussi à tous les adultes. Manger chez nous en quelques minutes entre 5 adultes malgré un dîner avant, oui, oui, je vous assure, quelle gourmandise ! Voila la recette :
Un classique de ma cuisine que je n’avais encore jamais publié : le brownie original : chocolat et noix. Pourtant, il est rapide et simple à réaliser, comme ma cuisine en général. Mais c’est chose rectifiée aujourd’hui car voici ma recette !
Cela fait déjà quelques temps que je n’ai pas cuisiné de cake sucré. Pourquoi ? Je ne sais pas, car c’est facile à réaliser et que j’adore en prendre une tranche avec mon thé de l’après-midi ou le matin avec mon café. Bref, je m’y suis remise la semaine dernière et mon Homme a adoré cette version. Il s’agit d’un cake tout simple à la vanille sur lequel j’ai versé ensuite un sirop au rhum, un peu comme un baba au rhum, mais sans le coté « aérien » du baba. Donc voici la recette de mon cake façon baba au rhum :
En ce moment, je vous donne plutôt des recettes sucrées, je suis dans ma période cakes, pancakes et muffins =) Je vous propose un grand classique mais tellement délicieux : un cake au citron vert. J’adore en manger une tranche avec mon thé, le week-end, en fin d’après-midi. Bref, passons à la recette, simple et rapide :
