La plupart du temps, quand nous faisons des cocktails, ce sont des mojitos, bacardi ou des daiquiri (faut que je mette la recette d’ailleurs ^-^). Nous essayons quand même de changer de temps en temps pour varier les plaisirs. C’est d’ailleurs ce que nous avons fait vendredi soir. Donc voici la recette du cocktail Princesse des îles :
J’essaie de vous prendre en photo régulièrement les cocktails que nous préparons à la maison, mais je n’y pense pas très souvent. Par exemple, j’aime bien les mojitos mais je n’avais toujours pas publié la recette sur le blog. Donc voici la recette de mes mojitos :
Pour le réveillon de la nouvelle année, nous avons décidé de ne pas proposer de champagne à l’apéro mais un délicieux cocktail : l’Exotic River. Miam ! En plus, entre temps, on a eu comme cadeau de Noël de jolis verre à cocktail (des verres à martini avec pieds). Bref, on va pouvoir soigner notre présentation. Mais voici déjà la recette :
Les beaux jours reviennent, on a davantage l’occasion de passer des soirées dans les jardins ou sur les terrasses un cocktail à la main. Pour diversifier les plaisirs, on a opté pour un cocktail à base de vodka. Voila donc la recette du Joe Collins :
J’ai eu de nouveau l’occasion de faire des cocktails. Je vous laisse la recette car ils étaient vraiment très bon. Cette fois-ci, la recette est à base de rhum Bacardi, de jus de citron et de grenadine. Voila donc la recette du Bacardi :
Une recette pour des crêpes originales aujourd’hui : des crêpes au lait de coco, citron vert et rhum. Petit goût exotique assez agréable pour des crêpes fourrées aux fruits de la passion, ananas, … ou tout simplement pour changer des crêpes que l’on a tous l’habitude de faire. La recette : … Lire la suite
Une recette un peu plus exotique : des papillotes de poulet à la noix de coco et au citron vert. Vous pouvez ajouter un peu de piment ou mettre un peu de crème fraîche ou lait de coco. C’est une recette très facile à préparer et très rapide. Je l’ai servi avec des coquillettes mais du riz ou des nouilles chinoises peuvent être d’autres options.
