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Boissons

Smoothie fraise et fromage blanc

11 août 2013

L’été, nous adorons improviser des smoothies en fonction de ce que nous avons à disposition. Ayant acheté des fraises et des fromages blancs 0%, j’ai mixé les deux. Un peu de jus d’orange pour liquéfier et quelques glaçons pour rafraîchir le tout et c’est parti. Voici la recette de mon smoothie à la fraise et au fromage blanc.

 

 

Pour 2 verres :

Préparation : 5 min

Ingrédients :

  • 1 orange
  • 1 fromage blanc (100 gr ou 4 cs)
  • une dizaine de fraises (elles étaient assez petites)
  • 2 cs de sirop de sucre de canne
  • Des glaçons (environ 5)

Préparation :

  1. Déposez dans un blender les fraises lavées et équeutées,  le fromage blanc, les glaçons, le sirop de sucre de canne et le jus de l’orange.
  2. Mixez quelques minutes, le temps d’obtenir une texture homogène.
  3. Versez dans les verres puis servez sans attendre.

Fraises
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