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  • Pains & Co

    Pain de mie au levain

    par Sonia 18 septembre 2020

    Nous aimons bien nous faire des croque-monsieur de temps en temps, assez rarement finalement, mais chaque fois, on se dit qu’on devrait…

    Lire la suite
  • Pains & Co

    Pain à la farine d’épeautre et au levain liquide

    par Sonia 26 avril 2020

    Peu de temps avant le début du confinement, j’ai recommencé à faire mon pain maison afin de réduire un peu mes déplacements.…

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  • Pains & Co

    Pains à bagel au levain

    par Sonia 10 avril 2020

    Si vous me suivez sur Instagram (@Sonia525), vous devez savoir que j’ai lancé un levain mi-mars. Il se porte vraiment très bien.…

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  • Pains & Co

    Msemen (crêpes feuilletées)

    par Sonia 3 juillet 2019

    J’adore réaliser des recettes issues de mes origines et notamment du Maghreb d’où viennent mes grands-parents. Je n’ai pas eu l’occasion d’apprendre…

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