Il y a quelques semaines, j’ai reçu le Compact Cook Elite, un robot multifonction vendu par M6 Boutique. Il possède 12 fonctions : mixer, trancher, cuire à la vapeur, mijoter, pétrir, mélanger, battre, … Il s’agit finalement d’un robot concurrent du Thermomix, du Companion de Moulinex ou encore du Cook Expert de Magimix. Ce robot coûte environ 330€ sans le grand panier vapeur et les râpes. Il faut ajouter une cinquantaine d’euros pour obtenir les accessoires en question. Le robot est fourni avec un livre qui contient 100 recettes. Cela vous permet d’apprivoiser l’appareil et ses différentes fonctions. Ensuite, il y a un programme manuel qui vous permet de réaliser vos propres recettes.
Pour tester le Compact Cook Elite, j’ai réalisé quelques recettes avec dont une que j’ai filmée : une crème à la vanille. Il est bien entendu possible de faire cette recette avec un autre robot chauffant ou à la casserole. Je vous conseille d’utiliser une bonne qualité de vanille, soit en arôme naturel, soit en poudre. Le résultat des crèmes en dépend. Pour le reste, il vous suffit de tout mettre dans l’appareil puis de le laisser gérer ! J’ai trouvé la texture et le goût top. Je vous laisse regarder la vidéo et si vous avez des questions sur ce robot, n’hésitez pas à me laisser un commentaire, en attendant, voici la recette des crème à la vanille.
2 commentaires
Je viens juste de recevoir mon compact cook je suis un peu perdu car je n’ai pas l’habitude de cuisiner avec un robot ,une première pour moi je vais essayer les crèmes vanille .merci
Je viens de faire du riz avec le panier vapeur j’ai recommencee deux fois .quand j’ai vidé le bol le fond à un petit peu brûler. Pourquoi.