Depuis quelques temps, je fais quelques tests en cuisine pour réaliser mes baguettes maison. Ça a commencé lorsque j’ai acheté des plaques spéciales baguettes…
Pain
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Divers
Fête du pain 2012 : cours de boulange gratuit avec La Fournée Moulinex (bon plan)
par Sonia 10 mai 2012Du 14 au 20 mai, c’est la fête du pain 2012 ! La Fournée Moulinex vous ouvre ses portes pour un cours…
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J’ai testé la farine pour pain rustique Francine et encore une fois, je suis totalement conquise, mon Homme encore plus ! Que…
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Tests de produits
Testé pour vous avec ma machine à pain : Pain Paysan Francine
par Sonia 26 avril 2012J’ai testé une nouvelle farine à pain Francine : le Pain Paysan. Il s’agit d’un nouveau produit de la gamme “tout prêt…
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En ce moment, je teste une nouvelle machine à pain de la marque Séverin (la BM3990) alors pour commencer à la manipuler,…
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Tests de produits
Testé pour vous : préparation pour pain Bastide Francine (tout prêt avec levure boulangère)
par Sonia 1 décembre 2011Dans la série des tests de préparation pour pain, je demande le test du pain Bastide =) Et oui, en ce moment,…
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Tests de produits
Testé pour vous : préparation pour pain Milgrain Francine (tout prêt avec levure boulangère)
par Sonia 21 novembre 2011Ce week-end, j’ai testé la préparation pour pain Milgrain de la marque Francine. Qu’est ce que c’est ? Quelles sont mes impressions…
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J’ai eu l’occasion de tester pendant une semaine le nouveau concept de machine à pain Moulinex : la Fournée. Il s’agit d’une…
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Après ma recette de crêpes, je vous livre une nouvelle recette que j’utilise régulièrement et qui n’était pas encore publiée. C’est une…
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Tests de produits
Testé pour vous : Préparation pour pain de campagne Auchan (sans MAP)
par Sonia 12 septembre 2011Pendant mes vacances en pleine campagne, n’ayant pu amener ma cuisine, j’ai dû pas mal improviser et faire quelques concessions. Pas de…