Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook
  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres

Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook

  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres
Madeleines

Madeleines aux pépites de chocolat

24 avril 2016

J’aime beaucoup tester de nouvelles recettes de temps en temps alors en tombant sur la recette des madeleines du blog C’est ma fournée, je n’ai pas hésité longtemps. J’ai plutôt bien fait car sa recette est délicieuse, je l’ajoute à mes recettes de madeleines. J’ai simplement mis de la vanille et des pépites de chocolat mais vous pouvez remplacer la vanille par de la fève tonka.

 

Pour environ 25 madeleines :

Préparation : 10 min
Repos : 120 min minimum
Cuisson : 10 min par tournée

Ingrédients :

  • 90 gr de beurre
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 œufs entier
  • 1 jaune d’œuf
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 50 gr de miel
  • 125 gr de farine
  • 2 gr de levure chimique
  • 80 gr de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Faites fondre le beurre au micro-onde. Laissez refroidir
  2. Fouetter les œufs avec le sucre et le miel
  3. Incorporez ensuite la farine, la levure et les pépites de chocolat.
  4. Ajoutez le beurre fondu puis mélangez.
  5. Laissez reposer la pâte pendant 2h dans le réfrigérateur.
  6. Préchauffez le four à 220°C.
  7. Remplissez les moules à madeleines au 3/4 à peu près.
  8. Enfournez pendant 10 min en baissant la température du four à 160°C.
  9. C’est prêt !

0 commentaire
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Article précédent
Muffins à la pomme et aux framboises (vidéo)
Article suivant
Légumes de saison à la vapeur de romarin & quenelles de volaille aux champignons (atelier Pyrex)

ça pourrait aussi vous intéresser

Madeleines bossées à la fève Tonka

31 octobre 2009

Madeleines au café, glaçage chocolat

30 avril 2012

Madeleines au thé vert matcha

3 avril 2010

Madeleines chocolat et pralines

16 avril 2012

Madeleines façon Philippe Conticini

26 mars 2019

Madeleines au sirop d’érable

13 mars 2010

Madeleines au coeur de ganache au chocolat

20 avril 2010

Madeleines au Nutella

4 juin 2012

Madeleines aux pralines roses

2 octobre 2010

Laissez un commentaire :) Annuler la réponse

Articles populaires

  • 3 entrées à gagner pour le Salon du Chocolat à Bordeaux

    15 février 2012
  • Milka lance deux nouvelles bouchées : Crispello (Concours Inside)

    11 mai 2012
  • C’est ma tasse ! #MugMania de Maison du Café : les résultats

    18 mars 2012
  • Découvrez les nouveautés Tassimo (Concours de rentrée)

    7 septembre 2015
  • Noël 2014, Suchard se met sur son 31 (Concours Inside)

    3 décembre 2014

Étiquettes

Amandes Bacon Bananes Boeuf Brioche Cacahuètes Café Carottes champignons Chocolat Chorizo Citrons Citron vert Companion Concours Courgettes Curry Epices Foie gras Fraises Framboise Fromages Jambon Lait de coco Lardons Noix de coco Noël Nutella Oignon Pain Poireaux Poivrons Pommes Pommes de terre Poulet Pâtes Restaurant Rhum Riz Saumon Tests Tomate Vanille Veau Vidéo

Instagram

  • Retrouvez la recette du cakounet
  • Miam, je reprendrais bien une
  • Avec mon moules 5 cakes
  • Ce week-end, nous avons préparé
  • [CONCOURS INSTAGRAM] Moins d
  • Depuis que j’ai des moules
  • [CONCOURS TERMINÉ] A l
  • Il y a quelques semaines,
  • J’ai testé une nouvelle recette
  • Mes premières coquelines, fourrées aux
  • Ma princesse qui « profite du
  • Hier soir, nous avons cuisiné
  • Sa première rentrée des classes
  • La recette de ces délicieuses
  • Ma surfeuse . . .
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email

Copyright Click n' Cook 2017 - Tous droits réservés


Retour en haut