Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook
  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres

Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook

  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres
Madeleines

Madeleines au coeur de ganache au chocolat

20 avril 2010

Nouvelle recette de madeleines pour varier continuellement les plaisirs : des madeleines au cœur de ganache au chocolat. La base est la même que celle des madeleines au thé vert matcha. Il suffit juste d’ajouter une cuillère de ganache dans chaque madeleine. Voila la recette :


Pour environ 30 madeleines :

Préparation : 5 / 10 min
Repos : 30 min minimum
Cuisson : 8 à 10 min par tournée


Ingrédients :

  • Base :
    • 2 œufs
    • 2 cs de lait
    • 150 gr de farine
    • 1 cc de levure
    • 150 gr de sucre
    • 125 gr de beurre
  • Ganache :
    • 100 gr de chocolat noir
    • 10 cl de crème liquide
    • 15 gr de beurre


Préparation :

  1. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
  2. Incorporez ensuite délicatement la farine et la levure.
  3. Ajoutez le beurre fondu et le lait en continuant à mélanger.
  4. Laissez reposer la pâte pendant 30  min minimum dans le réfrigérateur.
  5. Préparez la ganache : cassez le chocolat en petit morceaux. Faites bouillir la crème liquide.
  6. Faites ensuite fondre le chocolat et le beurre dans la crème et bien mélanger. Laissez refroidir un peu la ganache.
  7. Préchauffez le four à 220°C (th. 8).
  8. Remplissez les moules à madeleines de moitié, mettez une cuillère de ganache, recouvrez d’une cuillère de pâte, le tout devant être égal au 3/4 des moules.
  9. Enfournez pendant 3 min puis baissez la température du four à 180°C (th. 6) et continuez la cuisson pendant 5 min environ.
  10. C’est prêt !

Hummm ! Toutes mangées le jour même !

Chocolat
5 commentaires
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Article précédent
Cake au jambon et au fromage
Article suivant
Salade composée jambon fromage

ça pourrait aussi vous intéresser

Madeleines aux pépites de chocolat

24 avril 2016

Madeleines au café, glaçage chocolat

30 avril 2012

Madeleines au Nutella

4 juin 2012

Madeleines chocolat et pralines

16 avril 2012

Madeleines façon Philippe Conticini

26 mars 2019

Madeleines au thé vert matcha

3 avril 2010

Madeleines aux pralines roses

2 octobre 2010

Madeleines bossées à la fève Tonka

31 octobre 2009

Madeleines au sirop d’érable

13 mars 2010

5 commentaires

No Membership Newest Mature Singles Dating Online Site 5 février 2020 - 18 h 36 min

[…] maradona has been the highlight of the world cup, as i heard some reporter say the football world senior dating 70 plus vineland needed maradona and he needed it and i think pele taking cheap shots at him duxbury again […]

Reply
Seniors Dating Online Service Free Month | HealthWays 12 février 2020 - 11 h 28 min

[…] ele-eder.com/senior-dating-websites-free/”>Looking For Old People In The United States Looking For Mature Women In La Looking For Old Women In America Looking For Old Seniors In Florida […]

Reply
Seniors Dating Online Service Free Month | HealthWays 11 mars 2020 - 11 h 12 min

[…] For Old People In The United States Looking For Mature Women In La Looking For Old Women In America Looking For Old Seniors In Florida function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; […]

Reply
Cheapest Mature Singles Dating Online Website – G.COAT 19 mars 2020 - 1 h 57 min

[…] Where To Meet Christian Singles In Philippines Where To Meet Catholic Singles In San Francisco Where To Meet Canadian Seniors Where To Meet Ethiopian Singles In Toronto Where To Meet Catholic Singles In San Antonio Where To […]

Reply
No Membership Required Biggest Mature Online Dating Services – De la Peña y Navas 7 avril 2020 - 21 h 58 min

[…] America Senior Citizen Meeting Places Senior Black People.com Senior Online Dating Sites In Canada Senior Online Dating Site In Fl Sites Like Zoosk.com Singles Over […]

Reply

Laissez un commentaire :) Annuler la réponse

Articles populaires

  • 3 entrées à gagner pour le Salon du Chocolat à Bordeaux

    15 février 2012
  • Testé pour vous, la nouvelle Multi Délices de Seb (Concours inside)

    8 mars 2015
  • C’est ma tasse ! #MugMania de Maison du Café : les résultats

    18 mars 2012
  • Kiss cool revient dans un nouveau format (Edit résultats concours)

    25 mai 2013
  • Découvrez les nouveautés Tassimo (Concours de rentrée)

    7 septembre 2015

Étiquettes

Amandes Bacon Bananes Boeuf Brioche Cacahuètes Café Cake Factory Carottes champignons Chocolat Chorizo Citrons Citron vert Companion Concours Courgettes Epices Foie gras Fraises Framboise Fromages Jambon Lait de coco Lardons Noix de coco Noël Nutella Oignon Pain Poireaux Poivrons Pommes Pommes de terre Poulet Pâtes Restaurant Rhum Riz Saumon Tests Tomate Vanille Veau Vidéo

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email

Copyright Click n' Cook 2017 - Tous droits réservés


Retour en haut