Testé pour vous, la préparation St Mamet Moelleux Abricot Amande

Quand je vais faire les courses sans Axel, j’aime flâner dans certains rayons et découvrir de nouveaux produits. Lors de ma dernière expédition, j’ai découvert les kits pâtissiers lancés par St Mamet, la célèbre marque de fruits en boite. Après une longue hésitation sur le choix de mon premier test : moelleux Abricot Amande ou Fondant Poire Chocolat, j’ai opté pour le premier, Axel étant fan des abricots et des gâteaux aux amandes. Il y avait aussi un clafoutis aux pêches mais Axel n’est pas fan des clafoutis… Le Kit se compose d’une boite de fruits au sirop et d’un sachet de préparation. Un peu comme les préparations Nestlé Dessert qui contiennent de vrais pistoles de chocolat, miam. Voici donc mon test du kit pâtissier St Mamet Moelleux Abricot Amande :

 

Ingrédients à ajouter :

• des oeufs
• du beurre

 

Préparation :

Une préparation d’une simplicité enfantine une fois de plus. Il suffit de mélanger le sachet avec les ingrédients à ajouter puis mettre dans un plat avec les fruits et enfourner.

 

 

Goûts / présentation :

Au niveau du gout, rien à dire, c’est un délicieux gâteau aux abricots et amandes que nous avons pu déguster, en revanche, niveau présentation, j’étais déçue de découvrir les abricots en bas du plat, mais c’est un détails.

 

Conclusion :

En achetant cette préparation, j’avais un peu peur du gout, c’est d’ailleurs pour cela que j’hésitais entre deux plutôt que les prendre ensemble. J’ai donc été agréablement surprise. Comme St Mamet est spécialisé dans les fruits, les abricots étaient impeccables. Ils sont restés sucrés malgré la cuisson, sans doute grâce au sirop des boites.

Ma seule déception a été de les voir en bas du plat et non pas flottant dans le cake. Pour cela, la prochaine fois, j’essaierais de les couper un peu et de les rouler dans la farine, il parait que ça aide à tenir les garnitures en place.

Mais avant, j’aimerais tester le fondant poire chocolat, c’est un mélange que j’adore, notamment dans les parfums de Danette.

 

Prix de vente observé :

Le kit de préparation coûte environ 3,30€.