Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook
  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres

Recettes par étapes en photos, avis et tests d'électroménager et découvertes culinaires | Click n' Cook

  • Recettes salées
    • Apéritif
    • Cakes
    • Légumes
    • Pains & Co
    • Pâtes Riz & Co
    • Poissons
    • Salades
    • Sauces
  • Recettes sucrées
    • Biscuits
    • Bûches
    • Cheese-cake
    • Confitures
    • Cookies
    • Crêpes et gaufres
    • Crumbles
    • Eclairs
    • Financiers
    • Gâteaux
    • Glaces et sorbets
    • Macarons
    • Madeleines
    • Muffins
    • Mug Cake
    • Riz au lait crème & Co
    • Sablés
    • Tartes
    • Viennoiseries
  • WeightWatchers
  • Electroménager
    • Autre
    • Blender (chauffant ou pas)
    • Cafetière
    • Centrifugeuse
    • Cookeo
    • Cuisine Companion
    • Délicook
    • Four posable
    • Friteuse
    • Machine à pain
    • Mijoteur
    • Plancha / grill
  • Tests de produits
  • Divers
    • Boissons
    • Livres
Tartes quiches & Co

Tarte tatin aux tomates cerises et aux poivrons (défi Herta)

22 mai 2016

A l’occasion des 30 ans des pâtes Herta, la célèbre marque m’a proposé de participer à un défi : vous livrer une recette de tarte salée ou sucrée avec le souvenir d’enfance qui l’accompagne. Mais avant de vous parler de ma vie, sachez que vous aussi vous pouvez participer en publiant votre recette et votre souvenir sur le site d’Herta Les Recettes de Chez Vous, comme je l’ai fait aussi. Ce concours accompagne le lancement de deux nouvelles références de pâtes à tartes Herta en version plus petite, une petite pâte brisée et une petite pâte feuilletée, parfaite pour deux ou trois personnes. Le moule idéal pour ces deux pâtes doit faire entre 23 et 25 cm maximum de diamètre.

Chaque dimanche soir, ma maman préparait une quiche ou une tarte accompagnée de salade. La plupart du temps, et comme c’était nos préférées, nous mangions une quiche lorraine ou une tarte aux poireaux, mais de temps en temps, il y avait des recettes plus originales comme les quiches aux fromages ou les tartes à la tomate.

Pour ce défi, j’ai choisi de préparer une tarte tatin aux tomates cerises et aux poivrons. Voici la recette:

Pour 4 personnes :

Préparation : 30 min
Cuisson : 30/40 min

Ingrédients :

  • 1 petite pâte feuilletée Herta
  • des tomates cerises (ici jaune, orange et rouge)
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • du parmesan
  • du vinaigre balsamique
  • de l’huile d’olive
  • Sel, poivre du moulin

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th 6).
  2. Faites confire les tomates  et les poivrons dans une poêle avec un filet d’huile d’olive (environ 10 min à feu moyen).
  3. Disposez les tomates et les poivrons dans un plat à tarte, salez et poivrez.
  4. Mettez au-dessus la pâte feuilletée puis enfournez pour une trentaine de minutes.
  5. Démoulez puis servez bien chaud avec un filet de vinaigre balsamique et des copeaux de parmesan.

PoivronsTomate
0 commentaire
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Article précédent
Degustabox mars 2016, vidéo d’unboxing
Article suivant
Les biscuits Prince de LU s’associent à Playmobil (Edit avec le gagnant)

ça pourrait aussi vous intéresser

Bruschetta façon pizza

12 octobre 2013

Quiche sans pâte au thon (Tupperware)

24 juin 2014

Tarte crumble aux légumes et au bœuf haché

23 mars 2016

Tarte à la tomate avec le Pie &...

1 novembre 2011

Crumble de courgette au poulet et à la...

29 avril 2018

Calendrier de l’Avent jour 18 : Tatin de...

21 décembre 2015

Crème brûlée au Morbier

14 octobre 2010

Quiche au livarot

6 avril 2010

Beurre maison aux algues (Atelier Cérébos)

18 septembre 2016

Burger de veau aux épices et crudités

13 novembre 2012

Laissez un commentaire :) Annuler la réponse

Articles populaires

  • 3 entrées à gagner pour le Salon du Chocolat à Bordeaux

    15 février 2012
  • Milka lance deux nouvelles bouchées : Crispello (Concours Inside)

    11 mai 2012
  • C’est ma tasse ! #MugMania de Maison du Café : les résultats

    18 mars 2012
  • Découvrez les nouveautés Tassimo (Concours de rentrée)

    7 septembre 2015
  • Noël 2014, Suchard se met sur son 31 (Concours Inside)

    3 décembre 2014

Étiquettes

Amandes Bacon Bananes Boeuf Brioche Cacahuètes Café Carottes champignons Chocolat Chorizo Citrons Citron vert Companion Concours Courgettes Curry Epices Foie gras Fraises Framboise Fromages Jambon Lait de coco Lardons Noix de coco Noël Nutella Oignon Pain Poireaux Poivrons Pommes Pommes de terre Poulet Pâtes Restaurant Rhum Riz Saumon Tests Tomate Vanille Veau Vidéo

Instagram

  • Retrouvez la recette du cakounet
  • Miam, je reprendrais bien une
  • Avec mon moules 5 cakes
  • Ce week-end, nous avons préparé
  • [CONCOURS INSTAGRAM] Moins d
  • Depuis que j’ai des moules
  • [CONCOURS TERMINÉ] A l
  • Il y a quelques semaines,
  • J’ai testé une nouvelle recette
  • Mes premières coquelines, fourrées aux
  • Ma princesse qui « profite du
  • Hier soir, nous avons cuisiné
  • Sa première rentrée des classes
  • La recette de ces délicieuses
  • Ma surfeuse . . .
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email

Copyright Click n' Cook 2017 - Tous droits réservés


Retour en haut