Vous le savez sans doute déjà tous, demain, c’est la Chandeleur. Miam, des crêpes ! Et à cette occasion, TEFAL s’est associé …
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Eclairs
L’éclair Paris-Brest Fauchon : recette et astuces des pâtissiers Fauchon
par Soniapar SoniaMi-janvier, j’ai eu l’honneur d’être conviée à un cours de pâtisserie dans les cuisines de Fauchon. Fabien Rouillard et son équipe nous …
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Voici une recette que j’ai réalisée pour l’un de nos apéros durant les fêtes mais que j’avais complètement oublié de publier : des madeleines …
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Ça y est, le concours Carte Noire Désir&Moi est maintenant terminé. J’ai envoyé ce matin les 3 recettes que j’ai choisies à Carte …
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Hier soir, en rentrant, j’avais envie de cuisiner un plat simple à déguster avec de la salade donc tarte ou cake. J’ai …
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J’ai déjà tellement de livres de cuisine qu’il me faut maintenant me résonner pour ne pas trop en acheter. Par exemple, pour …
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Pour Noël, j’avais préparé des sablés aux noisettes, facile et rapide à réaliser. On les a mangé avec un bon café, c’était …
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Après la brioche aux amandes effilées, je vous propose la recette de la brioche crumble. Délicieux mais pas facile a manger car …
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Une de mes pâtisseries préférées est l’éclair. La pâte à choux avec cette crème à l’intérieur et le fondant sur le dessus …
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J’essaie de vous prendre en photo régulièrement les cocktails que nous préparons à la maison, mais je n’y pense pas très souvent. …
