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Viennoiseries

Muesli cuit dans l’Actifry de SEB (Vidéo)

17 novembre 2014

Jusqu’alors, je cuisinais mon muesli hebdomadaire dans mon Cuisine Companion mais je viens de découvrir un moyen encore meilleur de le cuire : l’Actifry. J’en suis équipée depuis quelques semaines alors je farfouille sur le net et principalement sur le site de Seb pour trouver de bonnes idées à réaliser avec cette friteuse. Quand j’ai vu la recette du muesli sur le site de Seb, j’ai tout de suite voulu essayer mais j’ai continué de chercher. Je suis aussi tombé sur celle de Requia. J’ai fait un mélange des deux recettes + de mes ingrédients, le tout filmé, voici le résultat ! Attention, les temps diffèrent légèrement entre les Actifry Express (8 min) et Actifry (10 min).

Pour 1 bocal  :

Préparation : 10 min
Repos : 40 min + 1h
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

  • 150 gr de flocons d’avoine
  • 50 gr d’amandes effilées
  • 100 ml de sirop d’érable (ou sirop d’agave)
  • 50 gr de noix de macadamia
  • 20 gr de graines de courge
  • 20 gr de pignons de pin
  • 20 gr de graines de tournesol
  • 1 cs de vanille liquide
  • 1/2 cs d’huile Isio 4

Préparation : 

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=_9Iw3V4ywPY&list=UU-Tb7vLgIDEnU8llXbnT-gQ[/youtube]

ActifryVidéo
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